Metzgete-Spezialitäten

Es ist wieder soweit. Unsere Küchen-Crew läutet den bunten Herbst mit traditionellen Metzgete-Spezialitäten ein.

Die kulinarische Reise beginnt mit einer feinen warmen Bouillon mit Gemüsestreifen, gefolgt von einer Auswahl frischer Salatvariationen vom Buffet.
Anschliessend erwartet die Liebhaber der Metzgete ein herzhaftes Festmahl vom Buffet: zarte Salzkartoffeln, knusprige Rösti, würziges Sauerkraut, Dörrbohnen, feine Blut- und Leberwürste, saftige Rippli, Gnagi, Schweinswürstli, aromatischer Speck, Apfelschnitzli und hausgemachte Zwiebelsauce. Zum krönenden Abschluss verzaubern wir den Gaumen mit frischem Fruchtsalat und Vanilleglace.

Sonntag, 8. November 2026, ab 11:30 Uhr
Metzgete Tagesteller vom Buffert à CHF 25.00
4-Gang-Metzgete-Menu vom Buffet à CHF 35.00
Für Bewohnerinnen und Bewohner inbegriffen.

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und verbringen Sie einen entspannten, genussvollen Mittag in bester Gesellschaft. Reservieren Sie noch heute via E-Mail an restauration@hoechweid.ch oder via Telefon 041 444 01 15.

Wir freuen uns auf zahlreichen Besuch.